厚揚げとひき肉の炒め煮♪

◆主菜◆調理時間：２０分調理方法：炒める・煮る★ちょっと濃い目に味を炒りつけたこの炒め煮はすき焼きのお味に似ているらしく安上がりの献立のわりに好評の一品です。しかも、そぼろが大好きな我が家の人々なので・・・これをご飯の上にのっけて『そぼろ丼みたい』と喜んでいました♪...

サッカー大好き中学生の息子と旦那の３人家族です。小学校の給食室で給食を毎日作っています。食卓からうまれる小さな喜びが大好き。そんな喜びを多くの人に伝える事が出来れば素敵… “食卓の向こうの笑顔”を想像しながらレシピをお届けします。

えみママさん