ゴーヤチャンプル

ゴーヤチャンプル
  1. おいしそう！

この季節になるとゴーヤがスーパーによく並んでる。ゴーヤチャンプルはあのほろ苦さが美味しいよねぇ(o￫ܫ￩o)♫でもちょっと苦さを軽減する為にゴーヤを炒める前に塩で揉みました。ゴーヤ以外の具は、木綿豆腐・卵・たまねぎ・オクラです♪鰹節をたっぷり入れてご飯が進む味付けにしてみましたヾ(´∀`)ﾉこの間立ち飲み屋で食べたゴーヤチャンプルがすごく美味しく......