きんぴらごぼう

最近、なんだかほっとするような料理を食べたいなぁと思うことが多くあります。いわゆる家庭の味、おふくろの味…素朴で、故郷を思い出すような味というのでしょうか。今年は帰省もままならない一年になりましたので、そのせいもある... 続きを読む...

ワインにビール、お酒大好きで、おつまみになるメニュー開発を楽しんでいます。フレンチから和食、中華までオールジャンルのおつまみ作りを目指します。

トケイヤさん