ようかん

ようかん
  1. おいしそう！

やっぱり水菓子が美味しい季節です。 とろみつくまで小豆が潰れないようにゆっくりくるくるしてたらなんか落ち着く。 ●ようかん ＜材料/6×20の缶＞ ・小豆の水煮缶（一缶） 430g ・砂糖 50g ・水 200ml ・粉寒天 2g ＜手順＞ ブルーベリーの水ようかんと同じ ＜備考＞ 黒砂糖を使うともっと色が綺麗。 ただしべたっとした甘さになるから少し砂糖を減らした方が良いと思う。 栗の甘露煮なんか......