鶏げそれんこんはさみ

鶏げそれんこんはさみ
  1. おいしそう！

材料分量 れんこん５〜６cm するめいかげそ部分１杯分 鶏ひき肉１００g 塩適宜 〔Ａ〕 小麦粉適量 水適量 ＊小麦粉と水は同量 ☆作り方☆ １）いかげそを細かく切る。 れんこんを輪切りし、酢水につけておく。 ２）鶏ひき肉とげそ、塩をよく混ぜあわせる。 ３）れんこんを水洗いし、２）をれんこん２枚ではさむ。 ４）鍋に油を入れ、１７０℃にする。 ５）〔Ａ〕を混......