鶏肉の生姜焼き

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おいしそう！

材料鶏肉にんにくひとかけ生姜ひとかけ醤油少々サラダ油料理酒少々作り方（１）フライパンに油をしき、生姜をすったものを炒める。（２）にんにくを薄くスライスして炒める。（３）鶏肉を入れて、裏表に焼き目をつけて料理酒を入れて弱火にしてフタをし蒸す。（４）鶏肉の中まで焼けたらできあがり。これは外食したときにこういう感じの料理を食べて美味しかったのでマネして作ってみました......