人参が好き。レシピあり

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おいしそう！

だから、たまにカレーがこうなります。大きくて安い人参が売ってたものだから。即、カレーを作ろうとひらめいた。ゆっくり、ことこと火を通して、人参は極めて柔らかく煮上がった。一晩置いて味もしみしみ。ああ、人参が美味しいな、と満足感たっぷりなカレーの出来上がり。そういや、最近、人参がキライという子の話をあまり聞かないな。昔に比べ人参の風味がなくなったせいかな。本当は強烈な風味のある野菜なんだけどね。......