ひっぱりうどん レシピあり

ひっぱりうどん
  1. おいしそう!

血管のアンチエイジングに余念のない自分の主食はさば缶。よく納豆といっしょに食べたりするんで、他に何かいいことないかと、サバ、納豆、とかで検索してたら、出てきたぞ、なんだこりゃ、ひっぱりうどん? さっぱりうどんの間違いじゃなくて? 簡単に言うと釜揚げのうどんをサバ・納豆・ネギ・卵などのツユで食すというもの。うまそうじゃないか。 なぜ山形かは分からないが山形名物とある。 さっそく拵えて食べてみたら、こ......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。