夏だから? いつもより辛いえびチリ レシピあり

夏だから? いつもより辛いえびチリ
  1. おいしそう!

何でも夏のせいにするって、ラクでいい(笑) 近頃のブームは辛いラーメン。特に汗をかきながらの辛いラーメンが快感だ。週2~3で食べてるかな。 そのせいか、昨日こしらえたえびチリも辛さ増量。 辛いといっても激辛とまでは。酒のアテにならないから。 ちょい辛以上、激辛未満ってとこですかね。 辛いのはちょっと・・・というヒトにはムリです(笑) で、手前みそだが、辛くて旨かった~。 暑さで疲れた......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。