しらたきを麺にして・・・

しらたきを麺にして・・・
  1. おいしそう!

どうしても運動不足になるので(天候、寒さのせいにしている)、これはもう食事を調整せねば。 なんだか一年中同じことを言ってるようだが^^; 目下マイブームはしらたき。 野菜をメインにした、いわゆるスープをこしらえて、さっと煮たしらたきを麺のようにずるずると楽しむ。 上は、豚肉と白菜をメインに、ガラスープの粉で味付け。いつもはシメジも入ってるんだけどね(何の言い訳?)。 手間はごく簡単(と言い......

晩酌コタさん

晩酌コタさん

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。 日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。