不揃いな（笑）チンジャオロース

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おいしそう！

またもやピーマンの端材をもらったので（その話）、何か作ることに。ピーマンといえば、みんな大好き、青椒肉絲でしょ。いつもは何となく作るおうち中華だが、たまには初心に帰れと、分かりやすくて美味しい脇屋シェフのYoutubeを参考に。さすが脇屋シェフ。お味は、家庭で作れるレベルとしてはかなり美味しい。だけど、なんか違う・・・。その点に関しては美味しいとはいえないかも^^; まずは画......