レシピブログ
少し前に焼いたパンたちです。 クロワッサンに挑戦しました。 バターはよつばバターを使ってみました・・・ 何回も折り込んで冷凍庫で冷やしまた折り込んで冷蔵庫で冷やし の繰り返し? 焼きたてはすごく美味しくて、、子供たちもパクパクもぐもぐ そして、、最近、何度も何度も練習しているロールパン 今回はレーズンロールにしました。 何度焼いても、、形成が納得いかないんです。。。 ロールパンの形成・・って難しい......
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