かまぼこの飾り切り

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おいしそう！

お正月、喪中のために密やかに過ごしますが、家族のためと、いつも手渡している親類へ、２家族分のおせちを作りました。とりあえずは「紅白かまぼこ」（笑）。いつも簡単なものか始めてしまいます〜。飾りきりは簡単に（ＴＯＰ画像右から順に）。 ※紅かまぼこを例に。紅かまぼこの色のついている紅い部分をスーッと包丁で切り（片端５ｍｍほど残す）、切ったペラペラの部分の真ん中をスーッと包丁で切り目を入れ、 ......