津田陽子さんのロールケーキレシピ

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おいしそう！

ようちゃん（若山曜子様☆）から教えて頂いた津田陽子さんの本を数冊図書館で借りて、ロールケーキを作ってみました。別立て法でシフォンのようなスポンジ。私も同じような工程（シフォンロール）で作りますが、津田さんのレシピはとても丁寧な作り方が載っていたので感心しました！！クリーム多めでぼってりした巻き巻きに…汗。正直に、美味しいです♪ 皆にも食べてもらいましたら、全体的に好評でした。（もう少......