マクロビハンバーグ

本日ご紹介のレシピはタイトルの通り、マクロビオティックなハンバーグ、いわゆる肉を使わないハンバーグを作ってみました。まずは完成図から。マクロビハンバーグ見た目、普通のハンバーグとなんら変わらない風貌です。ただ、このハンバーグ、メインは山芋と茄子でできて。いるのです...

10分程度で簡単にできる料理から、お客さまが来た時に使えるような料理まで。写真入りでレシピをご紹介します。各地の旨い店の食べ歩きデータベースも必見！？

マサさん