レシピブログ
レシピブログ様からスパイス3種いただきました。 *GABANタイム 魚のくさみ消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。 *GABANカイエンペパー<パウダー> 定義には諸説ありますが、日本で流通しているものは、大半が赤く辛い微粉末の唐辛子です。 *GABANイタリアンパセリ 一般的なパセリより苦味が少なく、香りはやや強めで、あらゆる洋風素材と合う......
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