じっくりコトコトなポトフ

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おいしそう！

いつぞやのフタリゴハン。・じっくりコトコトなポトフだいぶ前のゴハンです。ガッツリ野菜を食べたい時（と、野菜室整理をしたい時）ルクのお鍋にポイポイと野菜を放り込んで作るポトフ。前の晩からじーーーーっくりと作りました。翌日の仕事帰りが遅くなりそうな時に作ったんだな。実際、私のダイエット用に・・・と作ったのだけど。体も温まるし、簡単だし、満腹になるし、ヘルシーだし。胃腸のリセットメニューとしてたまにこう...