レシピブログ
こんにちは♪ この間マンゴーレアチーズケーキを作りました。 いつもならクッキーを砕いてバターと合わせたものをボトムにしますが今回はタルト生地をセルクルで抜いて焼いたものをボトムにしました。 その上にマンゴーレアチーズの生地を流して固め、さらにマンゴーゼリーを乗せて固めました。 デコレーションはゆるめに泡立てた生クリームをスプーンで乗せてゼリーの残りを刻んだものをトッピング 今回のケー......
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