アジのユッケ・サラダ風 2 できあがりです。

アジのユッケ・サラダ風 2 できあがりです。
  1. おいしそう!

∩・∀・)こんにちは〜 筋肉料理人です。 今日の佐賀県は薄曇りで時折、晴れ間が見えています。 天気予報では曇り雨だったんですが、思わぬ梅雨の中休みになって嬉しいんですが、 蒸し暑い!! 今朝の最低気温は今年に入って一番高かったそうです。 今日の記事は「アジのユッケ・サラダ風 1」の後編です。 おろしたアジの身の腹骨を切り取り、皮を剥き、血合い骨を抜いてから刺身に切り、 ユッケタレと絡めて盛り付けま......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です! 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。