ハマチ　ユッケ丼

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは? 今日の料理は「ハマチのユッケ丼」です。前々回の記事でさばいたハマチを使って作りました。レシピブログ小振りなハマチだったんですが、やはり1匹分って言うとかなりの分量がありますね。半身で4?5人分の刺身が取れて、前回の記事の「ごまハマチ」そして今回の記事の「ハマチのユッケ丼」、あと「ハマチの生姜焼き」、「ハマチの柚庵焼き」を作りました。それに、まだアラが残っています......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。