アイスランド産クジラの刺身

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おいしそう！

　∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日は食レポです。私が買い物に行くお店にクジラの刺身が定期的に並んでいまして、たまには食べてみようかなと思って買ってみました。アイスランド産のクジラの赤味の刺身です。アイスランド産なのでナガスクジラの刺身と思われます。私が子供の頃、クジラの肉は身近な食品でした。私の母が長崎出身という事もあって、クジラのベーコンやオバイケ、刺身など食べてた記憶があります。食べ......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。