鯉の洗い刺身　、　パック刺身の盛り替え、つまものの再利用

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おいしそう！

　こんにちは、筋肉料理人です！今日は市販のパック刺身の盛り替えをテーマに紹介させて頂きます。私の自宅近くにあるマックスバリューの鮮魚売り場には、こいの洗い刺身が置いてあります。佐賀県は小城市に清水の滝と言う滝があって、その周辺に鯉料理屋さんが並んでいます。清水の滝の正面に滝見屋さんという料理屋さんがあって、何度か鯉の洗いを食べに行ったことがあります。鯉の刺身と言うと泥臭いってイメージがあると思いま...

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。