いわしの握り

いわしの握り
  1. おいしそう！

∩･∀･)こんにちは〜 筋肉料理人です！！ 今回の記事はいわしの握りです。 先週の日曜ですけど久留米市の旬鮮市場に買い物に行ったら、 鰯の刺身用が安かったんで買ってきました。 刺身にしようと思っていたんですが、その日は珍しく焼肉だったので、 鰯はおろして酢でしめ、翌日に握り寿司にしました。 握り寿司って言うと素人では手が出ないって印象がありますが、 それなりのものなら素人でも作れます。 最初っから......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。