真鯛とイサキの姿造り　おろし方動画

真鯛とイサキの姿造り　おろし方動画
  1. おいしそう！

∩･∀･)こんにちは〜 筋肉料理人です〜 久々に刺身の記事、「真鯛とイサキの姿造り」、今回はそのさばき方動画です。 最近、居酒屋料理の記事が多かったんで自宅で刺身をつくる機会が無く、 刺身好きのうちの子供が「刺身食べたい〜刺身食べたい〜」、 ヒラメ、ヒラメ、ヒラメ・・・・・・とエンドレス合唱していました。 あまりに煩いので先週の日曜日に久留米市の業務用スーパーに行くと、 天然鯛とイサキが安かったん......

筋肉料理人さん

筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！ 本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。 料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。