塩かぼちゃ

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おいしそう！

さて、前記事に続いて南瓜レシピ。せっかく美味しい南瓜なんで、味を引き立てたくシンプルに。結構前につばめさんのブログで紹介されていた・・・まめさんの「塩かぼちゃ」。ずーーっと気になっていたので作らせていただきました＾＾砂糖を振って一日南瓜を置いてから煮るなんて初めて? あとは塩ちょっととお水というシンプルイズベストな作り方。いや、これ南瓜の美味しさが引き出されていて旨かっ......