レシピブログ
ちょっと先週よりも日常のペースがつかめてきたかも。 ブログ更新ペースも落ちちまってるぜ・・・。 さて、前に作ったハード系なベーグル ではなくて。 ソフトタイプのベーグルを作ってみました。 ベーグル&ベーグルのレシピ本第二弾を参考にしました! この本、未経験者だととちょっと分かりにくいところもある けれど、レシピ自体はとてもいい(・∀・) 焼き上げ中の膨らみ方とかが、ハード系と全然......
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