人参のポタージュ

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おいしそう！

さて、こんにちは。葉付の人参が、農家さんの即売所でゲット出来たので丁寧に「人参のポタージュ」を作る。なんか材料切ってると、すんごい香りがしてくるよー玉葱の薄切りと、ポロ葱の薄切り（普通の葱でも可）と人参を30分以上じっくりじっくり炒める。今回は気分の問題で時間短縮はしなかった(^▽^;) あとは、水とか薄めのブイヨンとか加えて煮て、ミキサーして生クリーム、牛乳を合わせて出来上......