レシピブログ
もやしの世界一美味しい食べ方をお教えしましょう。 じっくり炒めて、味付けを後からするだけ。 たったこれだけで 今までにない旨さのもやし が食べられます! 火加減は「中弱火」 もやしに限らず野菜を炒める時って強火で炒めませんか? 実は強火で炒めると べちゃべちゃ になってしまうんです、、、 お店の火力ならokなんですが、家だとうまくいきません。 今回は 中弱火 で炒めるだけで、シャキシャキで美味しい......
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