★材料

• 強力粉

  280g

• バター

  50g

• ドライイースト

  30g

• 水

  150ｍL

• 卵

  30g

• 砂糖

  大3

• 塩

  5g

• グラニュー糖

  30g

• 牛乳

  大2

★作り方

1. 1.

   強力粉、卵、ドライイースト、塩、砂糖、バター、水、牛乳すべて混ぜ手でこねます。
   

2. 2.

   まとまった生地に出来たら30分ぐらいに寝かせ、油で160度の温度で揚げます。
   

3. 3.

   グラニュー糖を振りかけて完成です！
   

★ワンポイントアドバイス

生地にしてから、30分ぐらい休ませます。