冷めても美味しいトマトたっぷりミックスピザです!
塩
少々
砂糖
少々
牛乳
280ml
強力粉
280g
ドライイースト
30g
トマトソース
200g
トマト
大1個
玉ねぎ
1個
サラミ(薄切り)
12枚
ピーマン
1個
ナチュラルチーズ
250g
ベーコン
4枚
1.
牛乳をひとはだに温めておきます。牛乳に砂糖、塩、ドライイースト、強力粉を手でひとまとめにする。
2.
生地が発酵したら生地をのばして、その上にトマトソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、トマト、サラミ、チーズをのせて最後にお好みでバジルを振りかけます。
3.
温めたオーブンに焼く。焼き方はお好みで時間を調整してください。パリパリ好きな方は約23分頃です。
4.
オーブンから取り出し4等分に切って頂けます。
綺麗な生地になるまでこねて叩きましょう。