レシピブログ
カウンター100,000突破を記念して開けたワインがこれ、Francois Pinon 2003 VOUVRAY Premiere Trie、大船の菅野酒店で購入。このワインは、貴腐ブドウ50%、パスリヤージュ(パスリヤージュとは収穫したブドウを天日干して、干しブドウ状にする事だそう、イタリアワインのレチョートと同じ様なものなのだろうか)したブドウ50%から作られたシュナンブラン100%の甘口ワイ......
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