イラとカゴカキダイ

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おいしそう！

今日はイラという魚を購入（いつもの大船三和商店）。一緒にカゴカキダイも購入。これらを刺身に（イラは一部昆布締めに）。写真左がイラ、右の切れてる皿のやつがカゴカキダイ。イラは向かって左が普通の刺身、右が昆布しめ。イラはちょっと臭いのかと思ったのだが、全然そんなことはなく、ちょっとシコシコした食感以外は味も何もない感じ。何となくしゃぶしゃぶにしてポン酢で食べたら美味しそう、やってないけど。刺身では不味...