シャキッとレタスときのこの煮びたし（お野菜は何でもOK）レシピありレシピあり

煮物が1品あると献立がまとまり良く、栄養バランスもとりやすいです。これは季節外れのレタスを温かく煮物でいただきます。レタスや水菜って何だかちょこちょこ余りのでそういったお野菜を無駄なく1品にするにも便利です。かつお......

東京都在住。お料理、パン、お菓子作りが趣味。小さな子供がいるので薄味が基本です。また関西出身のため煮物などはお出汁のうまみが活きる薄口醤油を使うことが多いです。

auroraさん