冷やしたぬきうどん

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おいしそう！

暑いのでかき揚げを買ってきた揚げ玉の代わりに使う市販のめんつゆをかけ汁とつけ汁の中間の濃さにする冷蔵庫で冷やしておくきゅうりは斜め薄切りにして細切りにする葱は小口切りにするトマトはヘタを取って洗う鍋にお湯を沸かし麺を茹でる茹で上がったらザルにあける流水で洗って冷やす水をよく切る皿にうどんを盛るそこにかき揚げ・きゅうり・ミニトマト・ネギをのせる冷やしておいたつゆを掛けたら出来上がり食卓へ家族の反応「...