レシピブログ
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わごんカフェのメニューにできないかレシピ本を見るのがおもしろい。 最近ひらめいたののが、これ↑ チャパティーと高きびミートソース。 チャパティは、世界の長寿国で親しまれているという無発酵パン。 粉と塩と水をこねて焼く、いたってシンプル。 発酵させないし、オーブンでなくフライパンで焼けるから体にやさしい。 コストがかからないのもいい。 そして、高きびミートソース。 これが予想以上に美味。 もちろ......
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