マッシュポテトときのこのオーブン焼き

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おいしそう！

   昨日は舞茸とシメジがまだたくさんあったので、マッシュポテトときのこのオーブン焼き♪ 作ってみました。ちょっと工程が多いのでかんた?ん！とは行かないけれど、時間に余裕がある週末とかにもってこいです☆   ジャガイモをマッシュして、牛乳、生クリームといっしょに煮詰める。もったりしてきたら火からおろす。 ＜4人分材料＞シメジ、舞茸・・・・・......