トマトチーズリゾット

トマトチーズリゾット
  1. おいしそう！

コンビニポプラで買ってきたトマトチーズリゾットなるものをお昼に食べてた人のを見て食べたくなっちゃいました。 有頭海老もあることだし自分で作ってしまいましょう。 まずはトマトソースから作りました。 自分で作ると酸味があるので、いろいろなお料理にアレンジしやすいみたい。 このソースはリゾットを始め、ナポリターナ、ピザなどに大活躍しました。 エビのお頭と殻でダシをとって煮る時に使いました。 お頭さまのお......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。