お豆腐と白身魚すり身を混ぜてふわふわ 照り焼きに仕上げました。 ★★★レシピ★★★ 豆腐はクッキングペーパーに包んで重石をのせてしっかり水切りします。 ボウルにしっかり水切りしたお豆腐を入れ潰し、白身魚のすり身、塩を加え... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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