鮭の南蛮漬け

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おいしそう！

ロピアで生サーモンを買ったので、脂がのった部分を南蛮漬けにしました。 ★★★レシピ★★★ サーモン適宜、玉葱1/4個、ニンジン1/2本、ピーマン1個、めんつゆ大さじ1/2、酢小さじ2、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2、醤油小さじ1、水50ml、赤唐辛子1/2本サーモンは食べやすく切り、片栗粉をまぶし、両面グリルで9分焼きます。鍋に水、酒、みりん、めんつゆ、醤油、酢を入れて火をつけ、沸騰した......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。