エビのグリーンカレー

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おいしそう！

昔は、タイレストランも少なく、味の方もいまひとつだった時代にグリーンカレーを食べてココナッツミルクとのハーモニーがイマイチ好きになれずそれから食べておりませんでした。近年エスニックのアジアン料理ブームになり、皆さんが美味しいと言っても食べる気にならなかった。そして、ハワイでお友達とタイ料理のお店で食事をした時にグリーンカレーを食べてあまりの美味しさにアッパレ。というか、すっかりタイ料理にハマ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。