「ホーム」サーモンラウラウ

「ホーム」サーモンラウラウ
  1. おいしそう！

ハワイアンホームパーティ ラウラウはハワイ料理で豚肉をティの葉で巻き、タロの葉を包んで蒸したお料理です。 豚肉ではなく、サーモンを使ってちゃんちゃん焼きの具を入れてみましょう。 今までは蒸し器を使ってましたが、今回はルクエスチームケースで手軽に。 材料 刺身用サーモンを１サク、キャベツ２枚、玉葱1/2ヶ、野沢菜漬物８枚、お茶の葉小さじ１ 合わせ味噌：味噌大さじ１、砂糖大さじ１、みりん小さじ２を合わ......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。