レシピブログ
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久々に市内にある畑に行くと、採り立てキャベツがゴロゴロ並んでたので買ってきました やはり今年はこの異常低温でキャベツにも少し傷がついてるそうです。 でも食べては柔らかくて美味しいとのこと。 おじさんからおまけにネギをいただいてきました。 では本格的な四川風の麻婆キャベツにしましょう。 採り立てのキャベツなんで、包丁なんて使わず手でちぎります。 とっても新鮮でパリッパリッみずみずしいっ。 このところ......
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