四川風麻婆キャベツ

四川風麻婆キャベツ
  1. おいしそう!

久々に市内にある畑に行くと、採り立てキャベツがゴロゴロ並んでたので買ってきました やはり今年はこの異常低温でキャベツにも少し傷がついてるそうです。 でも食べては柔らかくて美味しいとのこと。 おじさんからおまけにネギをいただいてきました。 では本格的な四川風の麻婆キャベツにしましょう。 採り立てのキャベツなんで、包丁なんて使わず手でちぎります。 とっても新鮮でパリッパリッみずみずしいっ。 このところ......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。