4色丼のお弁当

いつだったかのお弁当。4色丼。そぼろはいつものレンジでチン。卵もレンチン。その間にピーマンとチョリソーを炒めて、ヤングコーンの豚巻を焼きます。レンジ調理だと、卵は1分半ほどの加熱、そぼろは3分ほどで完成します♪卵は加熱したあとすぐに混ぜてほぐし、そぼろも途中......

３人の子どもを持つフルタイムのワーキングママ。焼きっぱなしの簡単おやつ、らくちんごはんが大好き！一汁三菜のお膳ごはんにハマってます。

おおもとのりこ（大本紀子）さん