2020.01まとめ

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おいしそう！

先日、マルシェにおでかけしたkaboです♪ 地元農家の方の「ゆず」をたくさん(お買い得に)購入したので、ゆず塩・ゆず味噌を作っておきました。生のままより保存期間が長くなり嬉しいですね。ゆず塩はお漬物や、煮物にもちょっとプラス。ゆず味噌は、お魚の包み焼き、お肉漬けのタレ、ふろふき大根などなど… 万能調味料です(^^♪ 最近の我が家の食卓はゆずの香りに包まれています。物産展が大好きなkabo......