カラフル！パプリカの肉詰めレシピあり

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おいしそう！

ひき肉話題第2弾〜♪カラフルなパプリカを買ってあったので、ハンバーグたねを詰めて焼いてみました。パプリカは種を取り、輪切りにします。内側に小麦粉をふってひき肉を詰め、表面にも小麦粉をつけて、あとは焼くだけ。まず強火でこげめをつけたら返して弱火にして、アルミホイルをかぶせ、5分ほど。最後に粉チーズをふってできあがり。庭のイタリアンパセリを飾りました。庭にはえてると便利だ〜♪火を通したパプリカって甘み......