母親の介護食にサンミーパン粥を作り一緒に食べました

母親の介護食にサンミーパン粥を作り一緒に食べました

料理紹介

高齢で入れ歯になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親でも食べることができたサンミーパン粥です

★材料
  • 神戸屋サンミー

    1個の半分

  • 牛乳

    100ml

  • 粉チーズ

    少々

★作り方
  1. 1.

    鍋に牛乳(100ml)とスプーンですくいやすく食べやすいようにサンミーをカットして入れてみました

  2. 2.

    焦げないようにかき混ぜながら煮立ってきたら火を止めてみました

  3. 3.

    器に盛りつけて粉チーズをかけてみました

★ワンポイントアドバイス

母親がたべやすくスプーンですくいやすようにサンミーをカットしました
焦げないようにかき混ぜるのに集中しました

★よろこばレシピ エピソード

僕が学生時代に好きだった神戸屋のサンミーの味を母親と共有して思い出を作ろうと思い、なんとかサンミーを食べれる方法はないかと考えていました。パン粥にすると母親でも食べれるのではないかと思い作ってみました