レシピブログ
本日のデリメニューは 『揚げ野菜のマリネ』です。 野菜を揚げると素材の色がきれいですね! 美味しさのポイントはマリネ液です。 『揚げ野菜のマリネ』 ◎材料(4人分) かぼちゃ 200g(厚さ3?4mm程度に切る) なす(長なす使用) 1本(一口大の乱切り・水にさらし水気をきる いんげん 6本(食べやすいように切る) 赤パプリカ 1/2個分(一口大に切る) 黄パプリカ 1/2個分(一口大に切る) ......
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