「ネクストフーディスト」の活動です。「三方原馬鈴薯」のホクホク感を生かしたレシピをご紹介しています。これまでは大きく切って形を生かす調理法にこだわってきましたが、今回は拍子木切りにしてオムレツにin!大きめのものを皮つきのままたっぷり混ぜ込みました。■材料......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
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・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
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