レシピブログ
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昨日友人Sちゃんがここのパン屋さんでワイン入りの「パン・ド・ヴァン」を買ってきてくれました。普通のパン・ド・ヴァンはクルミやらレーズンやらブルーベリーやらを混ぜてこねるのですが、あまり中に具合を入れすぎると生地が乾燥しすぎてしまうので入れづらいものなんです。ところがシニフィアン・シニフィエのパン・ド・ヴァンにはクルミやピスタチオ、いちじく等々たくさんの具がぎっしりつまってて、しかもとぉーってもしっ......
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