★材料

• 玉子

  3個

• グラニュー糖

  大さじ4

• はんぺん

  1/2枚

★作り方

1. 1.

   玉子焼き器にサラダ油をよくすり込んでください。
   中火で熱します。
   

2. 2.

   材料を全て容器に入れてブレンダーでよく混ぜます。
   

3. 3.

   玉子焼き器に流し入れ、160℃位にコンロの温度管理しながら焼きます。
   フタがなければアルミホイルで覆います。
   

4. 4.

   10分焼きます。
   焼けすぎるようなら弱火にしてじっくり焼きます。
   

5. 5.

   4をフライ返しで丁寧にひっくり返して1〜2分焼きます。
   

6. 6.

   巻きすの上にラップを敷き、その上に5出してクルクル巻きます。しっかり締めてピッタリとラップで包みます。
   

7. 7.

   6を巻きすで包んでそのまま冷まし、お好みの厚さに切ります。
   

★ワンポイントアドバイス

よく混ぜてはんぺんや玉子がまだらに残らないようにします。
ブレンダーが１番混ぜやすいです。